きな粉 餅 レシピ。 レンジで簡単! 濃厚きな粉バター餅

お正月に残ったきな粉捨てないで!スーパーフード「きな粉」活用法!

きな粉 餅 レシピ

編集スタッフ 二本柳 お餅をおいしく食べ切ろう! スタッフおすすめレシピ5選 明けましておめでとうございます!新しい一年がいよいよスタートしましたね〜。 みなさんは、今年のお正月にお餅を召し上がりましたか? ハレの日のお餅は毎年のおたのしみでもありますが、三が日も過ぎると、いよいよ飽きてくるのも事実。 大袋で買ったお餅を余らせてしまうこともありませんか? そこで、本日はこれまで当店で紹介してきた 「お餅レシピ」を5つ、お届けしたいと思います。 どれも思い立ったらすぐ作れるかんたんアレンジなんですよ。 それではさっそくまいりましょう! 沸かしたお湯につけるだけ! トロトロきな粉もち 沸騰したお湯に2〜3分浸けておくだけで、驚くほど簡単に、ふにゃ〜っと柔らかいお餅に戻るレシピです。 このひと手間を加えるだけで、きな粉とお餅の絡み具合がバツグンに良くなります。 材料 ・おもち 2個 ・きな粉 お好み ・砂糖 お好み ・塩 ひとつまみ 作り方 【1】きな粉、砂糖、塩を合わせておく。 【2】お鍋に湯を沸かし、よく沸騰したら、火を止めてお餅を立てて入れる。 4】2分程置いて、おもちが柔らかくなったら、取り出してすぐにきな粉砂糖をまぶす。 タレになる砂糖と醤油を合わせておく。 【2】油を少しひいたフライパンで、お餅を焼く。 途中お餅どうしがくっついても気にしない。 【3】ひっくり返して両面焼く。 【4】お餅が柔らかくなったら、火から外し【1】で用意したタレをかける。 マカロニのかわりにお餅をイン! トースターで作る熱々グラタン マカロニの代わりにお餅を使えば、食感までおいしい「餅入りシーフードグラタン」に! これ一品でメインになるので、サラダやスープと一緒に休日ランチにもぴったりですよ。 材料(2人分) 切り餅…2切れ シーフードミックス(海老、いか、あさりなど)…160g しめじ…100g 玉ねぎ…100g オリーブオイル…大さじ1 小麦粉…25g 牛乳…300cc ピザ用チーズ…70g 塩…小さじ1 こしょう…適量 パセリ…適量 作り方 [1]フライパンにオリーブオイルをひき、中火にかけて粗みじん切りにした玉ねぎを炒め、火が通ったらしめじとシーフードミックス、塩、こしょうを加える。 [2]さらに火が通ったら小麦粉を加え、粉気がなくなりなじむようよく炒める。 [3]粉気がなくなったら少しずつ牛乳を加えながらダマを作らないようよくかき混ぜる。 味見をして塩味を整える。 [4][3]を弱火にして餅をいれ、軽くかき混ぜて1分ほど煮込んでから耐熱皿に流し入れ、チーズをかけてトースターやオーブンで表面に焦げ目がつくまで3〜4分焼く。 お好みでパセリをトッピングする。 海苔とキムチ、リンゴとチーズなど、お餅と組み合わせる具材はいろいろとアレンジも楽しめますよ。 材料(2本分) 切り餅…2切れ 春巻きの皮…4枚 海苔…全判1枚 ピザ用チーズ…30g バター…20g 作り方 [1]春巻きの皮1枚を菱形になるようにまな板におき、中心に海苔を2枚重ねておき、その上にカットした餅を2つ並べ、チーズをのせ、水(分量外)をつけながら皮をまく。 [2]もう1枚の春巻きの皮を同じく菱形になるようにまな板におき、水をつけながら[1]を二重に包む。 [3]フライパンにバター半量をいれて弱火にかけ、バターがとけたら春巻きのとじた面を下にしていれる。 [4]焼き色がついたらひっくり返し、バターの残り半量をいれて焼き色がつくまでゆっくり焼く。 まるでアップルパイ! シナモンをきかせたデザートレシピ 最後は、まるでアップルパイのような味が楽しめるレシピ。 バニラアイスを添えたらスペシャルなデザートになります。 調理をする際、お餅どうしがくっ付きやすいので、少し大きめのフライパンを使うとラクですよ! 材料(2人分) 切り餅 …2個 りんご(あれば紅玉) …1個 砂糖 …大さじ2 バター…15g(有塩・無塩、どちらでも可) シナモンパウダー …適量 くるみ …適量 作り方 [1]フライパンに砂糖をいれて中火にかけ、砂糖が少し溶けはじめたらフライパンをゆすってまんべんなく溶かし、全体的に濃い茶色になったら火を止める。 [2]12等分のくし切りにしたりんごを並べたら弱火をつけ、両面に焼き色をつける。 [3]6つにカットしたお餅をいれ、かえしながら餅が柔らかくなるまで加熱する。 [4][3]にバターを加えて溶かし、全体に絡めたら器にもりつけ、シナモンとくるみをトッピングする。 ******************** いかがでしたか? 本日ご紹介したアレンジは、どれも私たちスタッフの間でもリピートされている人気レシピばかりです。 建築家・みきさんのモーニングルーティン• テーブルウェア• キッチンウェア• インテリア雑貨• ファブリック• 日用品、生活雑貨• ファッション小物• キッズアイテム• 過去の取扱商品•

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「余ったきな粉」で簡単に作れる!おすすめお菓子レシピ10選

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- 2017年12月月5日午後3時31分PST トーストしてバターを塗ったパンにきな粉とはちみつを好きなだけかけて、きな粉を大量消費する簡単アレンジレシピです。 パンは切り込みを入れてからバターを塗って焼くと、噛んだ時にバターがジュワッと染み出て美味しくなります。 きな粉を振りかけるだけなのでとても簡単な食べ方ですが、いつものトーストに飽きたという人はぜひ試してみて下さい。 きな粉の大量消費レシピ特集のまとめ きな粉はお餅や和菓子に使うものと思っていた人は、こんなにたくさんの食べ方やアレンジができるのは意外だったのではないでしょうか。 きな粉は大豆からできており、美味しいだけでなく体にもいいので罪悪感なく食べられます。 トッピングや生地に混ぜ込んで焼き菓子にしたり、いろいろなアレンジを楽しんでください。 きな粉を大量消費して、健康的な食生活にしましょう!• 「App Store」ボタンを押すと iTunes(外部サイト)が起動します。 アプリケーションは iPhone、iPad または Android でご利用いただけます。 Apple、Apple のロゴ、App Store、iPod のロゴ、iTunes は、米国および他国の Apple Inc. の登録商標です。 iPhone は Apple Inc. の商標です。 iPhone 商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。 Copyright C 2017 Apple Inc. All rights reserved. Android、Android ロゴ、Google Play、Google Play ロゴは、Google Inc. の商標または登録商標です。

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【みんなが作ってる】 きな粉 お餅のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

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